酸菜馅饺子怎么调馅小秋 酸菜馅饺子怎么调馅

一、原料面粉300克,猪五花肉400克,酸菜400克,葱、姜适量(看自己喜好)二制作方法1.面粉加温水搅成絮状至不见干粉,揉搓至面盆、手,面团均光滑,放湿布盖上醒面2.洗净酸菜切细丝剁碎挤干水干水分,葱、姜剁碎备用3.五花肉剁碎,装入容器放

一、原料


面粉300克,猪五花肉400克,酸菜400克,葱、姜适量(看自己喜好)


二制作方法


1.面粉加温水搅成絮状至不见干粉,揉搓至面盆、手,面团均光滑,放湿布盖上醒面


2.洗净酸菜切细丝剁碎挤干水干水分,葱、姜剁碎备用


3.五花肉剁碎,装入容器放入酱油同一方向搅动,慢慢加入水或高汤,(多次加入调出来的馅不干)


4.搅好肉馅中依次加入葱、姜,酸菜,(先放)油、盐、味精、鸡精、花椒面调香,最后点一点香油提味


5.醒好的面揉成条切段,干皮,包馅,开水下锅煮开打水三次就可以吃了

酸菜馅饺子怎么调馅小秋 扩展

酸菜馅饺子,把猪肉和酸菜切碎,拌匀调味就可以了。

酸菜馅饺子怎么调馅小秋

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  • 秘自强
    秘自强 2024年10月11日

    酸菜馅饺子怎么调馅小秋 酸菜馅饺子怎么调馅写的如何?

  • 秘自强
    B94i 2024年10月11日

    一、原料面粉300克,猪五花肉400克,酸菜400克,葱、姜适量(看自己喜好)二制作方法1.面粉加温水搅成絮状至不见干粉,揉搓至面盆、手,面团均光滑,放湿布盖上醒面2.洗净酸菜切细丝剁碎挤干水干水分,葱、姜剁碎备用3.五花肉剁碎,装入容器放

  • 秘自强
    vUPO 2024年10月11日

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  • 秘自强
    bkaC 2024年10月11日

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  • 秘自强
    dU4b 2024年10月11日

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